2016. szeptember 23., péntek

Hangzhou Longjing tea ültetvények. 杭州龙井茶种植园



Szeptember 23 Hangzhou Long Jing tea ültetvények,
杭州龙井茶种植园 Hángzhōu lóngjǐng chá zhòngzhí yuán


A szállodával változatlanul nem vagyok kibékülve, a reggeli olyan, amilyen. Nem érdemes szót vesztegetni rá.

Buszra ültünk és felmentünk a Long Jing teaültetvényekhez, 龙井茶种植园 lóngjǐng chá zhòngzhí yuán.
Mindenütt tea van, az emberek ebből élnek

A tea termesztése iszonyú munkás egy dolog.

A teraszokat kialakítani, ültetni, gondozni, metszeni, permetezni, szedni.
A szárítása sem egyszerű. Elektromos üstben szárítják, ami nem lehet túl meleg, mert csak kézzel lehet kevergetni. 




Egy adag szárítása kb. 4 órán keresztül tart. A Long Jing tea a szárítása okán, fermentálatlan. Vettünk is teát, 5 dkg 1000 Ft. Beteszek két linket a teáról, sokkal okosabbakat írnak, mint amit én tudnék.
 a Long Jing tea legendája
A tea útja 

Azután szép lassan lesétáltunk a hegyről.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése