Miért éppen Norvégia? Ebéd Daonál

Ebéd Daonál,vietnami étterem
július 9.

Dao, Mimóék szomszédja, egy vietnami asszony, akinek étterme van Tønsbergben, így a hajók és a kikötő megnézése után hozzá ültünk be ebédelni.

Az étterem és Dao barátságos, az étel finom, de fogalmam sincs róla, hogy mit ettünk, csak néhány összetevőt ismertem fel a rizsen kívül.

ennek a tetején sült édesburgonya van

ezen pedig pirított kesudió
Végül Dao készített rólunk csoport képet

Búcsúzóul a falon lévő festmény, ami nagyon tetszett nekem.
https://www.facebook.com/tonsbergmekong/

Oh my China, születésnap, 生日 Shēngrì

Szeptember 1. A születésnap.

生日 Shēngrì

Alaposan elaludtunk. 9 órakor ébredtünk fel. Reggeli után piacra mentünk. 

 

Nem túl nagy piac, de annyiféle zöldség és gyümölcs van, hogy az ember nem győz válogatni.  Mikor mindent megvásároltunk, itthon Mimi neki állt főzni. 

 

 Akkora szülinapi ebédet alkotott, hogy csak lestem.

 Volt édesburgonya, 红薯 hóngshǔ，hal 鱼 yú，rák 螃蟹 pángxiè，mogyoró 花生 huāshēng, friss szójabab 黄豆 huángdòu, sulyom 菱角 língjiǎo ,  Linék, hoztak bambuszos sertéshúst 竹猪肉 Zhú zhūròu, meg egy nagyon szép tortácskát 蛋糕 dàngāo.

 Évek óta nem volt szülinapi tortám.

 Lacitól pedig a kedvenc sárkánygyümölcsömet 火龙果 huǒlóng guǒ  kaptam.

Ebéd után mindannyian aludtunk egy jót, majd megint sétálni indultunk. Most más irányba, a tengeri szellő végig kellemesen fújt. Egy nagy parkban jártunk, középen egy akkora tó van , mint  otthon a Városligetben. Itt sétálnak az emberek, öreg, fiatal egyaránt, gyerekkel, kutyával. ( kutya szart nem láttunk, és csupasz fenekű gyereket sem). Ma már meg sem kottyant a 2 óra erős séta. Karcsúak leszünk, mire haza megyünk

Karácsonyi buli

Az idén nálunk volt a családi karácsony. Nem volt teljes a létszám, így csak 28-an voltunk.
Sütöttem, főztem. Nem is keveset.

 A karácsonyfa nem volt túl nagy, de jól bírta a strapát

 konyha tündérkedek

 a vegetáriánus szekció, zöldséges rizs, sárgarépás süti, 
édesburgonya, rakott karfiol, sült cékla répával

az étkező asztal sütikkel

húsos szekció, kárpátaljai töltött káposzta, gesztenyével töltött pulyka, letakarva a mézes oldalas, chilis édesburgonya és saláták

az italok, ez már az előszobában volt, hiába na,  nem elég nagy a konyhám.